От днес – нова поредица в този сайт (другите са Линковете днес, Виц на деня, Цитат на деня) – мирис на деня. Ще бъде посветена на аромати, които обичаме – понякога даже неосъзнато, и които понякога ни връхлитат ненадейно, отпушвайки спомени, емоции или просто… апетит.

Започвам с нещо класическо, което тази вечер влезе отнякъде през прозореца ми – ароматът на силно препечен хляб. Филийката тук не е от най-подходящите илюстрации – говорим за дебел резен, сложен върху не много силно загрята готварска плоча или скара.

Да ви е сладко!